MILLESIME RAFFINEE et RACEE
Seules les meilleures années dont la récolte est de grande qualité peuvent prétendre à l’élaboration de cette cuvée.
Ce champagne est fabriqué uniquement avec les deux plus nobles raisins de champagne.
Sa conservation de 3 ans minimum en cave lui permettent d’atteindre une maturité unique.
Il est le fleuron de notre maison.
Et entre nous, tout vient à point à qui sait attendre…
Servir frais à 7/8 degrés à l’apéritif et 10/12 degrés lors d’un repas.
Assemblage
50% de pinot noir
50% de chardonnay